钟南山分享早餐,鸡蛋被点名,高血脂患者究竟能不能吃鸡蛋?
作者:admin来源:未知时间:2020-09-07

2020年新冠疫情席卷了中国大地,无数的医生奔赴一线,最终将疫情控制在了稳定范围。而奋战在一线的还有一位可敬的人,他就是84岁高龄的钟南山院士,到了这个年纪他依旧头脑清醒、睡眠良好!

有不少记者都想要探寻钟老健康的秘诀,在采访的过程中,钟老不仅介绍了自己喜欢运动,同时也分享了早餐心得!据钟老介绍,

他每天都坚持吃早餐,且吃得比较多,早餐的摄入热量,大概占据了整个系统热量的30%以上!

而且,早餐的搭配也非常合理,不仅有两个橙子,还有一个蛋黄、几个蛋白、面包牛奶、红豆粥等。钟老说:“这是够多的,特别是在每天早上吃多了,所以早上的精神也特别好”!

不过,对于患有高血脂的朋友来说,对于这份食谱却不敢苟同。因为鸡蛋中含有

极高的胆固醇

,而高血脂患者本身就已经出现了脂代谢紊乱,所以对胆固醇类食物都避之不及,更别说是用其当早餐了!难道,高血脂患者真的不能吃鸡蛋吗?

在正常情况下,一个鸡蛋含有的胆固醇约为200毫克左右,按照机体30%的吸收率来计算,

每天进食一个鸡蛋,身体就可吸收将近60毫克的胆固醇

。而且,鸡蛋中的胆固醇主要是集中在了蛋黄内,蛋白中的胆固醇并不高,所以从钟老的食谱中来看,还算是健康的种类。

其次,胆固醇并不是完全的有害成分,它也是构成影响人体细胞膜的重要促成,同时还参与到了能力代谢中,所以也是机体必不可少的营养素。而且,人体内的胆固醇有将近五分之四,都是在体内合成的,只有五分之一是在食物中获取的。

所以,从科学角度来看,人体胆固醇偏高并不完全是食物摄入过多导致的,不良的习惯也是体内生物合成过量的原因。所以,对比限制饮食来说,科学的生活、积极锻炼也是不能缺少的!而钟老热爱运动,已然是公开的秘密了!

对于高血脂患者来说,同样可以适当摄入鸡蛋。但是,需控制鸡蛋黄的摄入,如果每天摄入超过5个以上的鸡蛋黄,从食物中摄入的胆固醇就会超标,

所以建议高血脂患者,每天吃1个鸡蛋黄、或两天1个就可以了。对于血脂正常的人群来说,每日摄入鸡蛋黄也不要超过3个!

另外,想要控制血脂的增长,仅凭调整饮食是很难达到的!在确诊为高血脂疾病后,应积极按照医生建议服用药物,通过药物和调整生活双管齐下,才能将血脂控制在稳定范围。所谓的调整生活,不仅是饮食,还包括了

规律作息、合理锻炼

等。

另外,高血脂患者还需定期复查,观察血脂的控制情况,并了解心脑血管的健康状况。如果已经出现了动脉硬化、斑块等问题,应提高对血栓的警惕程度,必要时还需添加抗凝血类的药物,预防血栓病发。

名人养生

饮食养生
  • 防老痴常按5穴位 练冥想提升记忆
  • 为何人到中年容易发福
  • 住海边,心理更健康
热点关键词
本站为非盈利网站,所有信息和图片来自网络,不代表本站观点!
Copyright 2013 www.shishangshenghuo.cn Inc.All Rights Reserved.